ホイコーロー風
最終更新日：2021年1月7日
分量
| 食品名 | 可食量 |
|---|---|
| 豚肉 | 10グラム(30グラム) |
| キャベツ | 24グラム(42グラム) |
| にんじん | 12グラム（20グラム） |
| たまねぎ | 18グラム(27グラム) |
| ピーマン | 6グラム |
| なす | 10グラム |
| みそ | 3.6グラム（7グラム） |
| 砂糖 | 0.5グラム（2グラム） |
| みりん | 0.5グラム |
| サラダ油 | 1グラム（2グラム） |
注記：（）は主菜の分量
注記：保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
作り方
2．油を熱し、豚肉、たまねぎ、にんじん、なす、ピーマン、キャベツを炒める。
3．砂糖、みりん、みそを合わせて2に入れて調味する。
お問い合わせ
子ども保育課
〒770-8053 徳島県徳島市沖浜東2丁目16番地（ふれあい健康館3階）
電話番号：088-621-5191・5193・5195・5292
ファクス：088-621-5036
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