さつまいもごはん

注記:保育所・認定こども園給食の幼児食1人分の分量で記載しています。
注記:保育所・認定こども園では、衛生面に配慮し、きゅうり、トマト、ハム類等に熱湯を通しています。

1．さつまいもの皮をむき、角切りにし水にさらす。

2．米に昆布、さつまいも、塩を入れて炊く。

3．炊きあがった器に盛り、いりごまをふる。