更新日：2017年11月6日
栄養価（1人分）
（エネルギー） 30キロカロリー
（食物繊維） 2．8グラム
（食塩） 0．8グラム
| 1人分 （グラム） |
作りやすい量 （4人分） |
準備 | |
|---|---|---|---|
| 豆苗 | 40 | 2袋 | 根元を切り落とし、食べやすい大きさに切り、ゆでる |
| えのきたけ | 50 | 2袋 | 根元を切り落とし、半分に切り、ゆでる |
| A 濃口しょうゆ | 4.5 | 大さじ1 | |
| A 練りからし | 2 | 小さじ2 | |
| A ゆで汁 | 2.5 | 小さじ2 | |
| 作り方 1 水気をしぼった材料とAを和える。 |
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