徳島市ホームページではJavaScriptを使用しています。JavaScriptの使用を有効にしていない場合は、一部の機能が正確に動作しない恐れがあります。
更新日:2016年4月1日
竹に魚のすり身を巻きつけて焼いたちくわです。磯の味に青竹の香りが加わったおいしさは、一度食べたら癖になりそう。すだちを絞ってそのままかじるのが、徳島流。
にぎわい交流課
〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地(本館3階)電話:088-621-5232ファクス:088-621-5457